귀가하여 주방을 보니 와이프가 당근쥬스를 만들고 난 건더기가 있고
밥은 찬밥이 약간 아이들 먹을 정도여서 바로
당근 건더기를 이용한 볶음밥을 만들어 보았습니다.
재료 : 당근쥬스 짜고 난 건더기
양파
애호박
감자
돼지고기 갈은것
카놀라유 약간
빠른 조리를 위해 잘 익지 않는 감자를 아주 작게 썰어서 준비했습니다.
잘 익고 물렁한 호박은 약간 크게 썰어서 익는 시간을 감자에 맞게 했습니다.
냉동실의 돼지고기는 해동을 함.
모든 재료를 후라이펜에 넣고 한꺼번에 조리 완료.
맛나게 먹어주는 막내 아들 승재군~~~~~~~~!
눈빛이 아빠 이거 꽤 괜찮은데라고 하는거 같습니다.
입이 터져라 폭풍흡입!!!!
간편한 아이들 식사는 볶음밥이 최고라 생각합니다.
채소 잘 안먹는 아이들도 잘 먹을 수 있으니 일거양득이라 생각합니다.
비주얼을 무시한 막가파 요리사 안양맥가이버의 요리 공개 끝....
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